Бордюрная ацетатная лента для кондитерских изделий Confectionery Tape 10 см х 40 м х 0.125 мм (1590532)
345 ₴
Онлайн на сайте, картой или наличными при получении
Оплата картами "Национальный кэшбек", "Упаковка малыша" и оплата с использованием промокода или подарочного сертификата не доступна для этого товара
Продавец может предложить внести частичную предоплату за заказ. В этом случае он уведомит реквизиты для оплаты при подтверждении заказа
Вы можете вернуть товар в течение 14 дней в соответствии с Законом Украины «О защите прав потребителей»
Похожие товары в наличии
Fissman
Роллер Fissman нержавеющая сталь 5 см 4 полоски 1 см чёрный (564105) (1980250)668,75 ₴ -23%518 ₴
Fissman
Набор штампов Fissman пластиковые 3 см сиреневые 8 шт с ручкой (564100) (1954660)430 ₴ -23%332 ₴
Fissman
Набор кулинарных декораторов Fissman пластиковый 125 мл 165 мл прозрачный 5 насадок (564116) (1960747)591,25 ₴ -23%457 ₴
Описание товара
Бордюрная ацетатная лента для кондитерских изделий Confectionery Tape 10 см х 40 м х 0.125 мм
Ацетатная лента служит для окантовки кондитерских изделий и декорирования продукции, а также для удлинения бортиков форм для десертов. Применение бордюрной ленты позволяет значительно упростить и ускорить трудоемкую операцию по оформлению боковой поверхности кондитерских изделий. Это плотная прозрачная плёнка, идеальная для изготовления муссовых и других тортов. Ею прокладывают стены формы, в которой собирают торт. Затем, когда торт настоится в холодильнике, очень удобно извлекать его из формы. После снятия ленты стороны торта у остаются идеально ровными.
Используется в кулинарии двумя способами:
1. Для приготовления тортов и пирожных. Для этого пленка вставляется внутрь формы/кольца (обычно выступает выше бортов), внутрь закладываются слои (лепешки и муссы, желе). После застывания торт/пирожное легко вынимается из формы с пленкой, затем пленка снимается с пирожного. Тем самым достигается безупречная боковая поверхность без повреждений.
2. Также употребляется для сотворения шоколадного декора и разных замысловатых шоколадных украшений. Для этого пленка раскладывается на ровной поверхности, а сверху заливается шоколад слоем в 1-2 мм. На стадии застывания в шоколаде можно сделать высечку (вырезать нужную форму). После застывания шоколад легко снимается с пленки (при этом появляется глянцевая гладкая поверхность шоколадной фигурки). Либо на пленке рисуется шоколадный узор, который потом можно использовать для украшения.
Характеристика: Бордюрная ацетатная лента для кондитерских изделий Confectionery Tape 10 см х 40 м х 0.125 мм
- Тип: ацетатная лента;
- Вид: кондитерская;
- Материал: ацетатная пленка;
- Ширина: 10 см.;
- Длина: 40 м.;
- Толщина: 0.125 мм.;
- Позволяет ускорить и облегчить процесс оформления боковой поверхности любых кондитерских изделий.
- Цвет: прозрачный.
Комплектация: Бордюрная ацетатная лента для кондитерских изделий ConfectioneConfectionery Tape 10 см х 40 м х 0.125 мм
- Ацетатная лента – 1 рул;
- Упаковка: полиэтилен.