Нож для суши Sushi Gold Nakiri, 178 мм TRAMONTINA CL0174305 (1848362)

Ножи серии Sushi Gold относятся к профессиональным высококачественным ножам, благодаря особому подбору материалов и технологии изготовления. Созданные почти две тысячи лет назад, суши пересекают столетие как одно из самых изысканных проявлений японской кухни. Это давняя традиция, предусматривающая высокоточные разрезы и сверхтонкие сочетания. А Tramontina, имеющая возрастной опыт в производстве ножей, теперь предлагает специальную линию, посвященную этому прекрасно выполненному искусству. Gold является высококлассной высокопроизводительной линией кухонных ножей, созданной специально для шеф-поваров и гурманов. Главной особенностью этих ножей является очень острая заточка, позволяющая нарезать продукты очень тонкими ломтиками даже для самых сложных и виртуозных рецептов. Это достигается благодаря кованому клинку: ковка уплотняет кристаллическую решетку металла и делает режущую кромку ножа более долговечной.

Идеально эргономичная ручка из поликарбоната и стекловолокна является продолжением клинка и обеспечивает комфорт и безопасность при резке.

Line сертифицирована Национальным фондом санитарии (NSF), организацией, признанной главным международным авторитетом в области безопасности пищевых продуктов и гигиены. мм

Закалка до твердости 56 единиц по шкале Роквелла с криообработкой

Материал рукоятки: поликарбонат

Можно мыть в посудомоечной машине

Рекомендации по использованию: высушите изделие.

Острый предмет: обращайтесь с ним осторожно и храните в недоступном для детей месте.

Для того, чтобы ножи оставались острыми, хорошо просушите их перед хранением, в том числе и после посудомоечной машины.

Утилизируйте продукты и упаковку

.

Бренд Tramontina основан в Бразилии в 1911 году. 10 фабрик, производящих более 18 000 наименований.

Один из лидеров мирового рынка по производству ножей, столовых и кухонных аксессуаров, посуды для приготовления пищи, инструментов для сельского хозяйства, строительства и сада. зеркальный блеск,которая со временем не тускнеет и не темнеет. Каждый элемент разрабатывается с условием, чтобы он смог удовлетворить вкус, как обычного домохозяина, так и самого требовательного профессионального повара.