Мистецтво макаронс. Секрети і техніки досконалого десерту (2138878)
Оплата картой или наличными при получении
Оплата с использованием промокода или подарочного сертификата для этого товара не доступна
Продавец может предложить внести частичную предоплату за заказ. В этом случае он уведомит реквизиты для оплаты при подтверждении заказа
Вы можете вернуть товар в течение 14 дней в соответствии с Законом Украины «О защите прав потребителей»
Покупатели также интересовались
Характеристики товара
Описание товара
«Мистецтво Макаронс» — це не звичайна кулінарна книга. Це історія перетворення невдач у натхнення, а простого десерту — у справжню майстерність. Цей витончений французький смаколик давно завоював серця поціновувачів естетики й досконалості. Але за його ідеально гладкою оболонкою та хрусткою «спідничкою» криється тонка наука, котра вимагає точності, терпіння й розуміння кожної деталі. У цій книжці зібрано: - покрокові рецепти ідеальних кришечок і вишуканих начинок, - техніки збивання, випікання та макаронажу, - практичні поради щодо зберігання, декорування і подачі, - а також важливі інструкції, як уникнути типових помилок та досягати стабільного результату незалежно від досвіду. Окремі розділи присвячені хімії десерту, сучасним кулінарним трендам, історії макаронсів у світі, а також натхненню для тих, хто хоче зробити їх частиною свого життя або професії.