Баклажан «Алмаз» — проверенный временем среднеспелый сорт со стабильно высокой урожайностью. Растение компактное, хорошо приспособлено для выращивания в открытом грунте и теплицах. Плоды удлинённо-цилиндрической формы, ровные, с глянцевой тёмно-фиолетовой кожицей.

Мякоть плотная, светлая, без горечи, с отличными вкусовыми качествами. Баклажаны идеально подходят для жарки, тушения, запекания, консервирования и приготовления икры. Сорт ценится за неприхотливость, дружное созревание и хорошую транспортабельность.

Характеристики:

• Тип: среднеспелый

• Форма плода: цилиндрическая

• Цвет: тёмно-фиолетовый

• Масса плода: 150–250 г

• Вкус: нежный, без горечи

• Использование: универсальное

Баклажан «Алмаз» — надёжный выбор как для домашнего огорода, так и для коммерческого выращивания.