Організація ресторанного господарства. 3-те видання (2320819)
420 ₴
Оплата и возврат
Оплата картой или наличными при получении
Оплата с использованием промокода или подарочного сертификата для этого товара не доступна
Продавец может предложить внести частичную предоплату за заказ. В этом случае он уведомит реквизиты для оплаты при подтверждении заказа
Вы можете вернуть товар в течение 14 дней в соответствии с Законом Украины «О защите прав потребителей»
Похожие товары в наличии
- Безкоштовна доставка
Лабораторія
Книга Основи Теорії U. Ключові принципи та сфери застосування. Отто Шармер (2528872)499 ₴ - Безкоштовна доставка
Brand
Книга Лідер-Стоїк. Античні уроки для успіху в бізнесі. Джон Селларс (2272113)400 ₴ - Безкоштовна доставка
Brand
Книга Писати як дихати. 62 дні творчої свободи. Таіс Золотковська (2262986)400 ₴ - Безкоштовна доставка
Фабула
Книга Правила мозку для роботи. Наука мислити розумніше в офісі та вдома. Джон Медіна (2267836)650 ₴ - Безкоштовна доставка
Vivat
Книга Наративна економіка. Як історії стають вірусними й зумовлюють важливі економічні події. Роберт Шиллер (2259703)599 ₴ - Безкоштовна доставка
Фабула
Книга Ілюзія ефективності. Як і чому нас пошивають у дурні. Віра Валлє (2527636)450 ₴ - Безкоштовна доставка
Brand
Книга Невдаха на мільярд. Захопливий злет і видовищний крах Адама Нейманна і компанії WeWork. Рівз Відман (2271553)500 ₴ - Безкоштовна доставка
Наш Формат
Книга Безжальна правда про нещадний бізнес. Розбудова бізнесу в умовах невизначеності. Бен Горовіц (2535281)490 ₴ - Безкоштовна доставка
Наш Формат
Книга Без зусиль. Досягайте важливого легше. Ґреґ МакКеон (2527632)470 ₴ - Безкоштовна доставка
Brand
Книга Гіперефективність. Як увімкнути мозок на повну потужність. Міту Стороні (2315419)550 ₴ - Безкоштовна доставка
Наш Формат
Книга Багатші, мудріші, щасливіші. Як найкращі інвестори світу перемагають на ринках і в житті. Вільям Ґрін (2258661)550 ₴ - Безкоштовна доставка
Наш Формат
Книга Загадковий містер Накамото. Хто насправді створив крипту?. Бенджамін Воллес (2534629)570 ₴ - Безкоштовна доставка
Brand
Книга Сіткар. Як створити безсмертну організацію. Віктор Корсак (2259903)750 ₴
Характеристики товара
Бренд
Страна производства
Не указана
Язык
Украинский
Переплет
Мягкий
Количество страниц
Описание товара
Даний навчальний посібник охоплює широке коло питань, пов'язаних з основними напрямами розвитку ресторанного господарства. Тут висвітлені основні питання організації виробництва в ресторанному бізнесі. Спеціальні розділи присвячені практичним питанням організації постачання, складського господарства; детально описується організація роботи цехів, роздаткових лі-ній, у доступній формі висвітлене питання раціональної організації праці. Матеріал, поданий з урахуванням вимог сучасного ресторанного бізнесу, дозволяє успішно засвоїти курс організації ресторанного господарства. Для студентів вищих навчальних закладів, коледжів, керівників і працівників ресторанного господарства.
Отзывы и вопросы о товаре 0
0.0
Нет оценок
Помогите другим пользователям с выбором — будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.