Звичайна екзотика Історія рослин які ми їмо (2656267)

Оплата картой или наличными при получении
Оплата с использованием промокода или подарочного сертификата для этого товара не доступна
Продавец может предложить внести частичную предоплату за заказ. В этом случае он уведомит реквизиты для оплаты при подтверждении заказа
Вы можете вернуть товар в течение 14 дней в соответствии с Законом Украины «О защите прав потребителей»
Описание товара
«Чужі на городах і в холодильниках» — це нова книга ботаніка Олексія Коваленка, яка пропонує захопливу подорож світом через фрукти та овочі, що стали частиною нашого повсякденного життя. Автор знайомить читачів з рослинами, які ми вважаємо своїми, але насправді є чужинцями, привезеними з різних куточків світу — від Середземномор'я до Австралії, Китаю, Аргентини та Канади.
Книга розкриває таємниці походження найпоширеніших культур: від анісу, інжиру і дині до базиліку, ківі та лічі. Олексій Коваленко пояснює, як одомашнені певні види рослин, як вони потрапили в наші сади, городи і на кухні, а також ділиться цікавими фактами про їхнє використання. Наприклад, чому деякі люди не можуть терпіти запах кінзи або як зробити вино з пастернаку.
Це книга про звичні і водночас незвичні рослини, що мають цікаву історію і неочевидні властивості. Вона поєднує наукові факти з цікавими історіями, що допомагає зрозуміти, як далеко зайшли люди в освоєнні та адаптації рослин до своїх умов життя.



































