Белковая колбасная оболочка Browin 55 мм (310301) (1392170)
280 ₴
1
Хотите получить товар в подарок, но не знаете, как об этом сказать? Просто нажмите сюда, чтобы намекнуть о своем желании.
Оплата и возврат
Оплата картой или наличными при получении
Оплата с использованием промокода или подарочного сертификата для этого товара не доступна
Продавец может предложить внести частичную предоплату за заказ. В этом случае он уведомит реквизиты для оплаты при подтверждении заказа
Вы можете вернуть товар в течение 14 дней в соответствии с Законом Украины «О защите прав потребителей»
Покупатели также интересовались
Krauzer
Молоток для м'яса Krauzer Sweet Kitchen LYJ041805 22.5 см сріблястий (2433712)461 ₴ -20%369 ₴
Prima
Размягчитель для мяса 18.5 см Тендерайзер с иголками Prima фиолетовый (1222519)414 ₴ -33%276 ₴
Покупатели також інтересовались
Brand
Универсальная щетка-ершик для очистки больших бутылок и бутылей (AH0120) (1692025)309 ₴ -10%278 ₴
Poly Steel
Пітчер для збивання молока Молочник для кави Poly Steel 350 мл (М90066) (1614297)412 ₴ -35%267 ₴
YTech
Разъемная кондитерская форма-кольцо 10 см от 16 см до 30 см Ytech 613LC (1222649)473 ₴ -37%299 ₴
Brand
Комплект инструментов для чистки бутылей и дополнительная щетка (AH0501_2) (1691730)399 ₴ -25%299 ₴
Brand
Держатель для швабры MVM BP-35 клеящийся пластиковый Белый (BP-35 WHITE) (1253851)417 ₴ -35%271,05 ₴
Описание товара
310301 Белковая колбасная оболочка Biowin 55 мм
Белковая оболочка для колбасных изделий - для варки, копчения, сырокопчения.
Параметры
- Калибр: 55 мм.
- Срок хранения: 12 месяцев при температуре от 5 до 20 C° в герметичной упаковке.
- Фаршеемкость в 1 метр этой оболочки можно набить 2,2-2,5кг колбасного фарша.
- Длина: 4 п.м
Перед использованием
Колбасные белковые оболочки обычно замачивают в водном растворе поваренной соли при комнатной температуре, строго соблюдая продолжительность замачивания. Соляной раствор, с одной стороны, упрочняет оболочку за счет некоторой денатурации белка, а с другой — делает ее «жестче» из-за вытеснения воды из белковой структуры молекулами соли. Чаще всего для замачивания используют раствор поваренной соли концентрацией от 10 до 20%. Замачивание производят при комнатной температуре (15—25 °С) в течение 5—25 мин для оболочки в рулоне
Отзывы и вопросы о товаре 0
0.0
Нет оценок
Помогите другим пользователям с выбором — будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.