Набор из 5 форм для изготовления мягкого сыра типа "Камамбер" и сыров с плесенью в виде сердца 0.35 л, Kitchette Белый 87872 (1643458)

Набор из 5 форм для сыра в форме сердца идеально подходит для приготовления живого домашнего сыра из небольшого количества молока, придавая готовому продукту романтический вид и индивидуальность. Каждая форма позволяет сформировать красивую компактную головку сыра весом около 400 г, поэтому, используя несколько форм одновременно, вы сможете приготовить сыры с разными вкусами и добавками в рамках одного процесса ферментации.

Формы изготовлены из высококачественного пищевого пластика ПНД (полиэтилен низкого давления), который с 1976 года широко применяется в пищевой промышленности благодаря своей инертности к молочной кислоте, устойчивости к физико-химическим изменениям и долговечности при частом использовании.

Тщательная перфорация по всей поверхности обеспечивает эффективный отвод сыворотки, а жёсткие стенки гарантируют сохранение нужной формы при прессовании и созревании сыра.

Сливочные, рассольные, сыры с плесенью — в этих небольших формах легко создать настоящий гастрономический фейерверк вкусов. Домашнее сыроделие с таким набором не только даёт уверенность в качестве продукта, но и открывает простор для кулинарного творчества.

Характеристики каждой формы

• Выход сыра: 0.3 – 0.4 кг

• Материал: пищевой пластик

• Количество в наборе: 5 штук

• Размер верхний: 10.5 × 9.8 см

• Размер нижний: 8.5 × 8.7 см

• Высота с ножками: 70 мм

• Вес формы: 27 г

• Мытьё в посудомоечной машине: да

• Страна производства: Украина