Жаровня-голландская печь чугунная эмалированная 2 л, красный Yiwu HP-FLG-22 RED (2454236)

Эмалированная чугунная жаровня-голландская печь с куполообразной крышкой - многофункциональный элемент кухонной посуды, который подходит для приготовления широкого разнообразия блюд Применение Запекание хлеба: купол крышки удерживает пар и способствует образованию корочки, поэтому изделие часто используют как домашнюю «пекарную кастрюлю». Тушение и медленное приготовление: идеальна для тушения мяса, рагу, супов и жаркого. Запеканки и цельная запечённая птица: равномерно распределяет тепло внутри. Приготовление как на плите, так и в духовке (подходит для высоких температур). Для жарки и обжаривания с последующим запеканием. Преимущества Отличная теплоёмкость и удержание тепла благодаря чугуну. Равномерное распределение тепла. Эмалированная поверхность предотвращает реакцию с кислыми продуктами и облегчает чистку. Универсальность: от плиты до духовки и сервировки на стол. Подходящие блюда и объём Хлеб: подходит для выпечки небольшой буханки (обычно ~500–800 г теста) — объёма 2 л хватает для одной средней буханки. Тушение и рагу: порция на 1–2 человека; удобно для небольших порционных запеканок. Супы/соусы: небольшие порции, подойдёт для гарнира или первых блюд на 1–2 человека. Запечённая птица/мясо: подходит для небольших кусочков или цыплёнка маленького размера. Уход и использование При использовании на плите важно следить, чтобы огонь не выходил за пределы дна — это продлит срок службы эмали. Мойка: тёплая вода и мягкая губка; избегать абразивов и металлических щёток. Нагрев: плавный разогрев, нельзя резко охлаждать горячую посуду. Инструменты: деревянные/силиконовые лопатки во избежание царапин. Хранение: если складировать с крышкой, можно уложить мягкую прокладку между крышкой и дном, чтобы не поцарапать эмаль. Характеристики Материал: чугун с эмалированным покрытием Объем: 2 л Толщина стенок: 2 мм Размеры (диаметр/высота): 24/19 см Высота без крышки: 6 см Вес: 5,6 кг