Товарознавство цукру, меду, кондитерських виробів (2319322)
920 ₴
1
Хочете отримати товар у подарунок, але не знаєте, як про це сказати? Просто натисніть сюди, щоб натякнути про своє бажання.
Оплата та повернення
Оплата карткою чи готівкою під час отримання
Оплата з використанням промокоду чи подарункового сертифіката не доступна для цього товару
Продавець може запропонувати внести часткову передоплату за замовлення. У такому разі він повідомить реквізити для оплати під час підтвердження замовлення
Ви можете повернути товар протягом 14 днів відповідно до Закону України «Про захист прав споживачів»
Покупці також цікавились
- Безкоштовна доставка
Brand
Живі смолоскипи в радянському блоці: Політично вмотивовані самоспалення в 1966–1989 (2001734)848 ₴ - Безкоштовна доставка
Brand
Латинська мова і основи медичної термінології: навч. посіб. 11-е вид. (2290405)886 ₴ - Безкоштовна доставка
Brand
Essentiel et plus... 4 Livre du professeur + CD-ROM professeur (1999352)1 194 ₴
Покупці також цікавились
- Безкоштовна доставка
Dorling Kindersley
English for Everyone 3 Intermediate Course Book: A Complete Self-Study Programme (new ed.) (2000957)1 013 ₴ - Безкоштовна доставка
Brand
Treffpunkt International B1.1 Курс і робочий зошит Включаючи E-Book та PagePlayer-Ap (1999668)936 ₴ - Безкоштовна доставка
Ранок
Hallo Freunde.Підручник з німецької для 10 кл 2018 рівень стандарту (2014077)864 ₴ - Безкоштовна доставка
КМ-Букс
Ситуаційна кімната. Як діють американські президенти у кризових ситуаціях (2001597)1 066 ₴ - Безкоштовна доставка
Brand
Super Minds (Ukrainian edition) НУШ 3 Teacher’s Book (М'яка обкладинка) (1998971)936 ₴
![Prophet Song [Hardcover] (2004215)](https://cdn-prod.eva.ua/img/640/640/resize/2/0/2004215_1_1780042600.jpg)
Опис товару
Викладено вплив різних чинників на формування споживних властивостей
крохмалю, крохмалепродуктів, цукру, меду і кондитерських товарів, наведено їх
класифікацію і дано товарознавчу характеристику цих виробів. Розглянеться асорB
тимент, пакування, маркування, вимоги до якості, правила приймання, умови, строки
зберігання і процеси, що проходять під час зберігання кондитерських виробів.
Підручник включає новітні досягнення науки і техніки, галузей виробництва
цукру, кондитерських виробів, матеріал щодо ідентифікації видів, виявлення фальB
сифікації. Матеріал підручника викладено відповідно до програми дисципліни
«Товарознавство продовольчих товарів». Він розрахований на підготовку бакаB
лаврів і магістрів за напрямом «Товарознавство і торгівельне підприємництво».
Частину матеріалу можна адресувати і широкому колу читачів
Відгуки та питання про товар 0
0.0
Немає оцінок
Допоможіть іншим користувачам з вибором - будьте першим, хто поділиться своєю думкою про цей товар.