Столове приладдя

Столові прилади — незамінні вироби з давніх часів до сьогодення

Ножі стали першим столовим приладдям, яке люди використовували під час приймання та приготування їжі. Проте спочатку вони служили для полювання й оброблення шкур тварин. Більш пізнім періодом датуються згадки про ложки, якими виступали черепашки молюсків, шкаралупа горіхів та пристосування з глини. Вилка вважається найсучаснішим столовим прибором, хоча згадки про її прототип — приладдя із двома гострими зубцями — трапляються ще в Стародавній Греції.

Набори столових приборів: наповнення та призначення

На сьогодні асортимент посуду та виробів для кухні неймовірно великий! Столові прибори слугують не тільки незамінними атрибутами для приймання їжі, а й прикрасою столу, ефектною деталлю інтер’єру. Попит мають такі вироби:

• металеві або сталеві — найпоширеніші, практичні й універсальні столові прибори;
• пластикові — мають легку вагу та можуть бути створені в яскравому оформленні;
• порцелянові — часто колекційні екземпляри, витончені та тендітні.

До основних столових предметів також належать палички для їжі.

Для закладів громадського харчування та для домашнього використання оптимальним вибором стане набір столового приладдя з нержавійної сталі. Такі вироби відрізняються міцністю та довговічністю, гідним співвідношенням ціни та якості. Рекомендується зупиняти вибір на комплектах, які містять усі традиційні столові прибори: ножі, виделки, столові, чайні та десертні ложки. Для дитячої трапези виробники випускають спеціальні безпечні набори. Це можуть бути столові прибори меншого розміру з пластиковими ручками, з негострими краями та зубцями. Такі вироби виготовляють з нешкідливих матеріалів, ретельно розробляючи дизайн. Яскраві та милі ложки та виделки стимулюють інтерес дитини до їжі.