Етнічні кухні: особливості культури та традицій харчування народів світу: навчальний посібник. / В. В. Архіпов (2598303)
400 ₴
1

Хочете отримати товар у подарунок, але не знаєте, як про це сказати? Просто натисніть сюди, щоб натякнути про своє бажання.
Оплата та повернення
Оплата карткою чи готівкою під час отримання
Оплата з використанням промокоду чи подарункового сертифіката не доступна для цього товару
Продавець може запропонувати внести часткову передоплату за замовлення. У такому разі він повідомить реквізити для оплати під час підтвердження замовлення
Ви можете повернути товар протягом 14 днів відповідно до Закону України «Про захист прав споживачів»
Опис товару
Навчальний посібник «Етнічні кухні: особливості культури та традицій
харчування народів світу» призначений для підготовки фахівців у галузі готельно-
ресторанного та туристичного сервісу. У ньому широко висвітлено питання
режиму харчування та прийому іноземних гостей у закладах ресторанного
господарства. Ґрунтовно розкрито особливості кухонь різних країн і народів,
значну увагу приділено національним традиціям приготування страв, асортименту
використовуваних продуктів, а також особливостям культури споживання їжі та
подачі страв.
Посібник призначений для студентів факультетів туристичного та готельно-
ресторанного бізнесу закладів вищої та фахової передвищої освіти. Також
буде корисним усім, хто цікавиться кулінарним мистецтвом або професійно
займається сферою харчування.
Відгуки та питання про товар 0
0.0
Немає оцінок
Допоможіть іншим користувачам з вибором - будьте першим, хто поділиться своєю думкою про цей товар.







































