Скляні каструлі

Скляні каструлі — зручний посуд для стильної кухні

Скляні каструлі виготовляють із боросилікатного жароміцного скла, тому вони підходять як для плити, так і для духовки. Це екологічний посуд, який можна використовувати для приготування будь-яких страв. Вигляд такі каструлі мають стильний та естетичний, а можливість бачити під час готування всі інгредієнти крізь прозоре скло робить процес більш ефектним та контрольованим.

Їх також можна використовувати для приготування страв у мікрохвильовій печі та зберігання в холодильнику. Каструлі зі скла — термостійкий посуд, зручний для варіння, тушкування та запікання. Вони не вбирають запахів і не входять у реакцію з їжею.

Такий посуд стійкий до подряпин та деформацій, на ньому не утворюється накип, до того ж його легко чистити. Скло в каструль товсте, тому вони добре зберігають тепло, а приготована ​​в них їжа вистигає повільно, до того ж вона рідко пригорає на гладкій поверхні.

Продається такий посуд з кришкою, а деякі виробники випускають набори із пробковою підставкою, яка зручна для сервірування та захищає поверхні від гарячої температури.

Вибрати можна каструлі різної форми — овальної, круглої, прямокутної. Залежно від об’єму, варіанти якого бувають на 1, 2, 4, 5, 6 л, каструлі підходять для приготування маленьких, середніх чи великих порцій перших, других та інших страв. Такий посуд зручний на будь-якій кухні, але потрібно пам’ятати, що навіть при його жароміцності та великій товщині скло залишається крихким матеріалом.

Тому потрібно уникати ударів та різких перепадів температури. Наприклад, не можна ставити холодну каструлю на гарячу плиту чи в розігріту духовку. А чистити її можна неабразивними засобами.

Скляні каструлі — стильний, зручний та практичний посуд, для якого знайдеться місце на будь-якій кухні, незалежно від того, в якому стилі вона оформлена.